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Madame Mallory und der Duft von Curry

Hassan Kadam ist ein junger, talentierter Koch. Seine Familie verlässt ihre Heimat Indien und landet über Umwege in dem idyllischen Dörfchen Saint-Antonin-Noble-Val im Süden Frankreichs und , genau der richtige Ort, um ein indisches Restaurant zu eröffnen, entscheidet Papa. Das wiederum gefällt Madame Mallory gar nicht: Die unterkühlte Französin ist Chefin des und #x84,Le Saule Pleureur und #x93,, einem mit dem Michelin Stern ausgezeichneten französischen Restaurant, nur wenige Schritte entfernt von dem neuen, lebhaften indischen Lokal der Familie Kadam. Und so findet Hassan sich plötzlich in einer handfesten Restaurantfehde zwischen seiner indischen Großfamilie und ihrem und #x84,Maison Mumbai und #x93, auf der einen Seite und der alteingesessenen Madame Mallory auf der anderen Seite wieder. Bis Madame Mallory schließlich Hassans einzigartige Gabe, die Köstlichkeiten beider Kulturen zu verbinden, erkennt und ihn unter ihre Fittiche nimmt. Zusatzmaterial: Das Rezept, die Zutaten, die Reise (ca. 16 min).

 

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